- -40,00 Kč
Sádlák na chalupu 4. litry. 2 jakost.
Chalupaření s tradicí a stylem.
Kvalita a tradice pro vaši kuchyni!
Sádlák na chalupu o objemu 4 litry je tradiční keramická nádoba, která se využívá pro uskladnění sádla, škvarků a jiných potravin. Tento konkrétní sádlák je označen jako 2. jakost.
Co znamená 2. jakost?
Zboží označené jako 2. jakost může mít drobné vady, které nemají vliv na jeho funkčnost. Může se jednat například o drobné vady glazury, nepravidelný tvar, nebo jiné drobné estetické nedostatky. Tyto vady jsou zohledněny v ceně produktu, která je obvykle nižší než u 1. jakosti.
Proč si pořídit sádlák 2. jakosti?
- Nižší cena: Sádlák 2. jakosti je cenově dostupnější než 1. jakost.
- Funkčnost:
- I přes drobné vady je sádlák plně funkční a použitelný pro uskladnění potravin.
- Tradiční vzhled:
- Sádlák má tradiční vzhled, který se hodí na chalupu či do venkovského interiéru.
Na co sádlák využít?
- Uskladnění sádla a škvarků:
- Sádlák je ideální pro uskladnění sádla a škvarků, které se v něm uchovají déle čerstvé.
- Uskladnění jiných potravin:
- Kromě sádla a škvarků můžete v sádláku uskladňovat i jiné potraviny, jako například mouku, cukr, nebo luštěniny.
- Dekorace:
- Sádlák může sloužit i jako dekorativní prvek ve vaší kuchyni či na chalupě.
Pro koho je sádlák určen?
Sádlák je určen pro všechny, kteří hledají praktickou a tradiční nádobu pro uskladnění potravin. Je vhodný zejména pro chalupáře a lidi, kteří upřednostňují tradiční kuchyňské vybavení.
Tip:
Před prvním použitím sádlák důkladně umyjte. Pro delší trvanlivost uskladněných potravin je vhodné sádlák umístit na chladné a suché místo.
Kameninové výrobky se vypalují na teplotu dostatečně vysokou na to, aby došlo k tzv. slinování (tj. vzniku skelné nebo sklu podobné látky). Se zvyšováním teploty dochází k rozkladu hydrátů a k dalším chemickým změnám vedoucím k slinování a zhutňování (slepení ostatních částic taveninou) a tvorbě koherentního (souvislého) produktu. Protože vypálením jílu by bylo potřeba teploty vyšší než 1600 °C, přidává se pro její snížení snáze tavitelná látka jako:
- Živec, který je základem tvrdé kameniny (1300 stupňů Celsia).
- Vápenec obsahuje tzv. vápencová kamenina (1100 stupňů Celsia).
- Kaolín společně s bílým žáruvzdorným jílem dá vzniknout bíle se vypalujícímu kameninovému jílu.
Tyto látky se roztaví a spojí (slinou) částice jílu.